Petra Marinou Organic Assyrtiko 0.75l

Όινος Λευκός Ξηρός

• Ποικιλιακή Σύνθεση: Ασσύρτικο – Sauvignon Blanc
• Προέλευση: ΠΓΕ Κως
• Απόδοση Αμπελιού – Έδαφος: 700 κιλά ανά στρέμμα – Μέσης σύστασης αμμοπηλώδες και αργιλλοπηλώδες
• Μέθοδος Οινοποίησης: Προζυμωτική εκχύλισησε χαμηλή θερμοκρασία, κλασική λευκή οινοποίηση με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-18 βαθμούς κελσίου
• Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Χρώμα λαμπερό, κιτρινοπράσινο με εντυπωσιακά αρώματα αχλαδιού και εσπεριδοειδών και νότες ώριμων φρούτων όπως μάγκο και πεπόνι
• Αρμονία Εδεσμάτων: Φρέσκα θαλασσινά και λιπαρά ψάρια στη σχάρα

Πίνεται στος 8-10°C